１月１９日（水）
- 公開日
- 2022/01/21
- 更新日
- 2022/01/21
給食日記
カレーコロッケパン
白菜とチキンのスープ
ツナとパスタのサラダ
スィートスプリング
牛乳
松江４中の給食は、コロッケやハンバーグ、ゼリーなどの
デザート類も既製品や冷凍食品は使いません。すべて手作りで
調理しています。（ときどきパンも手作りで作っています！）
今日のコロッケサンドも、じゃが芋を切って蒸すところから調理
していて手が込んでいます。おいしく食べられるように調理して
くださる調理師さんに感謝したいですね。
スイートスプリングは温州みかんとはっさくをかけ合わせた
かんきつ類です。
すべて手作りの給食をいただける幸せを日々感じています。
コロッケはボリュームがありましたね。
これだけの量（６００人分！）をジャガイモ切って蒸すところから始めてるのですから、
それはもう大変な作業ですね。
「スイートスプリング」とは、献立見た時には何だろうと思いましたが、
新種のみかんでした。
いちごもみかんも、いろいろな味を楽しめる季節です。 （副）
