３月１日（金）の給食
- 公開日
- 2019/03/01
- 更新日
- 2019/03/01
給食日記
＜献 立＞ ひな祭り行事食
ちらし寿司、ししゃものごま焼き、
えびしんじょうのすまし汁、桃ゼリー、
牛乳
３月３日はひな祭りです。
ひな祭りは、女子の健やかな成長を祈る節句です。
ひな人形や桃の花などを飾り、ひなあられや菱餅などを供えて
白酒やちらし寿司などの食事を楽しみます。
しんじょうは、えび、かに、白身魚のすりみなどを丸めて
揚げたり、ゆでたりして調理したものです。
今日の給食では、かつお節と昆布でとった「だし」に
えびのすり身で作った「しんじょう」を入れました。
