２月２８日（木）の給食
- 公開日
- 2019/02/28
- 更新日
- 2019/02/28
給食日記
＜献 立＞
コーンピラフ、レバーのマリアナソース、
オニオングラタンスープ、ツナとパスタのサラダ、
牛乳
薄切りにした玉ねぎを１時間以上じっくりと炒めて
飴色玉ねぎを作りました。
玉ねぎの甘み、うまみが凝縮されたペーストはオニオン
スープのおいしさの素になります。
今日はフランスパンにチーズをのせて焼き、スープに
浮かべました。
