１０月１５日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2021/10/16
- 更新日
- 2021/10/16
今日の給食
ココア揚げパン
ひじきのマリネ
きのこのシチュー
みかん
牛乳
今日のシチューは、秋が旬のきのこを使っています。しめじ、しいたけ、エリンギの３種類が入っています。きのこは、うま味成分であるグアニル酸といううまみ成分を多く含んでいるため、シチューをよりおいしくしてくれています。
