チキンピラフ
レバーポテトのマリアナソース
ミネストローネ
牛乳

レバーは、鉄分豊富な食材です。給食では定期的に登場します。体が大きくなり、運動量も増える中学生にとって、鉄はとても大切な栄養素です。また、不足しやすい栄養素でもあります。鉄が不足すると、貧血によるめまいや息切れなどが起こりやすくなります。給食以外でも意識的に鉄を多く含む食品を摂るようにしてほしいと思います。