学校日記

5月19日の給食

公開日
2025/05/20
更新日
2025/05/20

給食

・ご飯

・おかかでんぶ

・豚肉とごぼうの玉子とじ

・呉汁

・甘夏

・牛乳

 大豆を水につけてすりつぶした汁を「呉」と言い、呉を入れた汁を呉汁と言います。味噌味が多いですが、醤油味、塩味もあります。大きなミキサーで少し粒が残る程度にすりつぶして味噌を入れる前に加えました。いつもの味噌汁が栄養たっぷり、深い味わいとなるので、ぜひ試してみてください。