1月23日の給食
- 公開日
- 2019/01/23
- 更新日
- 2019/01/23
できごと
今日の給食は、ヒジキと油揚げのごはん、牛乳、さばの幽庵焼き、もやしとにらの和え物、じゃがいもと小松菜のみそ汁、ポンカンです。
今日のデザートは、旬のポンカンです。ポンカンはインド生まれの果物で、中国を通り、明治の中ごろ日本に伝わってきました。ぽんかんの「ぽん」は、インド西部の「ポン」という場所の名前からついたそうです。見た目は、ボコボコしたポンカンですが、皮と実の間に隙間があるので皮がむきやすいです。味はあまく、皮をむくとあまいかおりが部屋中に広がる香り高い果物です。今ではぽんかんを親として、「不知火」や「早香」など、様々な新しい品種が誕生しています。
果物には風邪を予防するビタミンCがたっぷり含まれているので家でも積極的に食べましょう。