１月22日 しぐれ煮
- 公開日
- 2025/01/23
- 更新日
- 2025/01/22
給食
今日のこんだては ごはん、しぐれ煮、ししゃもフライ、白菜と小松菜の和え物、すりごまの味噌汁、牛乳です。
しぐれ煮とは、生姜の入った佃煮のことです。魚介類で作ることもありますが、今日は牛肉で作りました。日本で牛肉を食べるようになったのは、明治時代以降です。西洋の文化が広まるとともに牛肉を食べる文化も広まりました。
