今日の献立は、ごはん・白菜の浅漬け・鰆のゆずみそ焼き・かぼちゃと大豆とじゃこの揚げ煮・けんちん汁・牛乳でした。

今日は冬至献立でした。

ゆずやかぼちゃ（南瓜・なんきん）を使用した献立です。

鰆のゆずみそ焼きは、焼いた鰆に、ゆず・みそ・さとうなどで作ったタレをかけました。

かぼちゃと大豆とじゃこの揚げ煮は、揚げたかぼちゃ・大豆・じゃこを、しょうゆで作ったタレと和えました。