今日の献立は、チリビーンズチーズドッグ・クラムチャウダー・にんじんとツナのレモンドレッシングサラダ・バナナ・牛乳でした。

チリビーンズチーズドッグは、ひき肉・大豆・玉ねぎを炒め、ケチャップやチリパウダーで味付けし、パンにはさんで焼きました。

クラムチャウダーは、あさり・じゃがいも・にんじん・玉ねぎを、牛乳や豆乳と煮込んで作りました。米粉を入れてとろみをつけています。