京都の料理
- 公開日
- 2023/07/04
- 更新日
- 2023/07/04
できごと
6月30日は京都の料理でした。
京都名産の「西京味噌」や「湯葉」を使った料理を作りました。また、京都では1年の折り返しにあたる6月30日に、残り半年の無病息災を願って和菓子の水無月を食べる習慣があります。給食室で手作りの水無月を作りました。
・梅茶漬け
・さわらの西京焼き
・湯葉入り酢の物
・水無月