１２月２２日は冬至の料理の給食でした。冬至は、１年のうちで最も昼（日の出から日没まで）の時間が短く、夜が長い日です。
日本では、この日にゆず湯に入って体を清め、栄養豊富なかぼちゃや、悪いものを払う小豆などを食べる習慣があります。他にも、冬至に「ん」のつく食べ物（運盛り）を食べると、幸運になるという言い伝えもあります。かぼちゃは別名で「なんきん」ともいわれるため、特に縁起がいいと言われています。
・ゆかりごはん
・さばのゆずみそ焼き
・かぼちゃとあずきのいとこ煮
・うんもり汁