学校日記

旬の食べ物 そら豆

公開日
2021/05/07
更新日
2021/05/07

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310088/blog_img/2906757?tm=20240305134736

 5月7日の給食は、旬の食べ物の「そらまめ」を使用しました。さやが空に向かってつくので、「空豆」の名前がつきました。漢字では、さやの形が「蚕」に似ていることから、「蚕豆」とも書きます。調理員さんが丁度良い茹で加減で、茹でました。
・ゆかりごはん
・豆腐のまさご揚げ
・小松菜のじゃこ和え
・そらまめ
・じゃがいものみそ汁