学校日記

卒業・修了お祝い給食

公開日
2021/03/24
更新日
2021/03/24

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310088/blog_img/2906742?tm=20240305134736

3月23日は、卒業・修了お祝い給食でした。赤飯は、人生の節目を祝うごちそうとして昔から日本で食べられてきました。古代より赤は邪気を払う力があるとされています。あずきやささげ、金時豆などを使用して、もち米を赤色に染め、喜びを表します。

・赤飯
・さわらの西京焼き
・小松菜のお浸し
・お祝いすまし汁…「祝」の文字が書いてあるなるとを使用しました。
・ビールゼリー…りんごジュースと牛乳を使用して、ビールの形のゼリーを作りました。