学校日記

学校給食週間1日目:最初の給食

公開日
2020/01/24
更新日
2020/01/24

できごと

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1月24日(金)給食こんだて
【にぎりめし、さけの塩焼き、そくせきづけ、豚汁、牛乳】

1月24〜30日は、全国学校給食週間です。
学校給食の意味や役割について、理解と関心を深める期間とされています。
平井南小学校でも、東京都の特産品献立やオリンピック・パラリンピックにちなんだ世界の料理など、様々な特別献立を出します。

給食週間1日目の給食は、日本で最初とされる給食を再現しました。

今から約130年前に山形県の小学校で、貧しくて昼食を持ってこられない子どもたちのために、にぎりめしと焼き魚、漬物を出したのが給食の始まりとされています。
給食室では、全校分で400個以上あるにぎりめしを1つずつ丁寧に握りました。

子どもたちは、130年も前から給食があったことに驚いていました。
また、調理さんの愛情のこもったおにぎりをニコニコ頬張っていました!

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