学校日記

節分の行事食

公開日
2019/02/01
更新日
2019/02/01

できごと

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2月1日(金)給食こんだて
【いわしのかばやき丼、五目豆、吹雪汁、みかん、牛乳】

2月3日は節分です。
節分という言葉は「季節が分かれる時」という意味があります。2月3日は、厳しい冬が終わり、春に向かう節目の日です。

節分では、いわしの頭をヒイラギに刺して戸口に飾り、「鬼は外 福は内」と豆まきをします。いわしの頭を飾っておくと、いわしの匂いに弱い鬼は家の中に入って来られないそうです。
給食では、子供たちが食べやすいように、いわしをじっくりカリカリに揚げました。

豆は「魔(ま)を滅(め)する」という意味があり、昔から大切にされてきました。
豆まきでは、鬼に豆をぶつけることにより、悪いものを追い払い、1年病気にならず健康に暮らせますようにと願います。
給食では、子供たちの健康を願って丁寧に豆を煮ました。

子供たちは、節分の意味を考えながら、もりもり給食を食べていました!

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