《献立》

　うめ茶づけ

　牛乳

　筑前煮

　ずんだ白玉

　今日は、暑くてジメジメした季節でも食べやすいメニューを選びました！

　うめ茶づけは、炊いたご飯にカリカリ梅とごまを混ぜ込み、教室で出汁をかけていただきます。

　出汁は、昆布と鰹節でじっくりととりました。

　爽やかな梅の香りと食感を楽しめ、子どもたちにも大人気でした！

　ずんだ白玉は、白玉もずんだ餡も手作りです。

　枝豆を茹でてミキサーにかけ、砂糖と合わせて炊いていただきました。

　白玉には豆腐を入れているので、栄養価アップです！

　冷蔵庫で冷やしてから提供したので、ひんやりと美味しくできあがりました♪