献立名：ビビンバ　牛乳　トック（韓国風雑煮）　ゆずゼリー

韓国料理です！「ビビンバ」は混ぜご飯という意味です。野菜もお肉も入っていて甘辛のみそだれと相性バツグン(^-^)
トックのおもちは白玉粉と小麦粉でつくりました。調理員さんたちが一つずつ丸めました。ゆずゼリーのゆずは韓国ではよくデザートに使われています。寒天とゼラチンを使って口あたりなめらかに仕上げました。