6月18日の給食「はるまきの中身は？」
- 公開日
- 2021/06/18
- 更新日
- 2021/06/18
できごと
今日の献立
五目あんかけ焼きそば
にらたまスープ
あんこ春巻き
牛乳
小豆は古くから食べられている豆で、なんと縄文時代の遺跡から小豆の
種が発見されています。昔の人は赤い色に魔よけの神秘的な力があると
考えていて、お祝いの時にはもちろん、病気などの悪いことが起こらない
ように願いをこめて、小豆の料理を食べていました。
今日は子どもたちの食べやすいように、あんこを作って春巻きの皮で
巻いて揚げました。揚げることによって子どもたちの好きな味に
なるようで、人気のある献立です。
しかし、見た目には黒いものが春巻きの皮で巻かれているので、教室を
見てまわっていると、かならず「中身はなんですか？」と尋ねられます。
「あんこだよ」と答えると、恐る恐る食べるのですが、美味しいと思うと
食べるスピードが上がるので、その姿をみるのが楽しみな献立でもあります。
