学校日記

5月28日の給食「すっぱい」

公開日
2021/05/28
更新日
2021/05/28

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310082/blog_img/2874429?tm=20240305134736

今日の献立

フィッシュバーガー
フレンチサラダ
ベーコンとじゃがいものミルクスープ
甘夏みかん
牛乳

甘夏みかんは柑橘類の一種で、今日は熊本県で採れた
ものを給食で提供しました。この甘夏みかんは、酸味を
弱しくて、甘みを強くするために、低温、高湿度の中で
1月ほど貯蔵したものです。

しかし、子どもたちには酸味が強く感じるのと甘夏みかん
特有の苦みが苦手でひと口も食べない子どももいました。
そこで、甘夏みかんの食べ方と運動会の練習で疲れた体を
回復させるのにはとても良い果物と紹介すると、恐る恐る
ひとくち食べる子どもたちもいました。