今日の給食「７月２１日」
- 公開日
- 2020/07/21
- 更新日
- 2020/07/21
給食室より
今日の給食
＊くあじゅうしい
＊ししゃもの石垣揚げ
＊マミーナチャンプルー
＊もずく汁
＊甘夏みかん
＊牛乳
今日の給食は、沖縄県の郷土料理をイメージしました。
くあじゅうしいは、沖縄風混ぜご飯で、「くあ」は「固い」を意味し、
「じゅうしい」は「まぜこみごはん」を意味します。
今日のくあじゅしいは、かたい昆布などを入れた、混ぜこみごはんです。
ししゃもの石垣揚げは、沖縄県の石垣をイメージし、ししゃもに白ごまや黒ごまを混ぜた衣をまとわせています。
衣には、ベーキングパウダーが入っているので、さくさくに仕上がり、子どもたちにも食べやすくしました。
