《かみかみ献立》

　ごまごまごはん

　牛乳

　ししゃものカレースティックあげ

　おかか和え

　えのきのみそ汁

　今日は、よく噛むことを意識して食べて欲しい、月に一度のかみかみ献立でした！

　かみかみメニューは、ししゃものカレースティック揚げです。

　ししゃもは頭から尻尾まで食べることができるので、歯の健康に欠かせないカルシウムを多くとることができます。

　そんな嬉しい食材ですが、ししゃもが苦手という児童も多くいます。

　ししゃものカレースティック揚げは、そんな児童にもおいしく食べてもらえるように工夫して作りました！

　ししゃもに酒とカレー粉で下味をつけ、春巻の皮でふっくらと包んで油で揚げています。

　サクサクとした食感とカレーの風味がおいしく、たくさんおかわりしてくれている子もいました！

　できる限り子供たちが食べやすく、喜んでもらえるようなメニューを作っていきたいと思います。