《献立》

　ごはん

　牛乳

　レバカツ

　梅ドレッシングサラダ

　にらたまみそ汁

　今日は、レバーに衣をつけてサクッと揚げたレバカツを作りました！

　お肉屋さんから新鮮なレバーが届くので、臭みがなくレバーが苦手な児童もよく食べてくれます。

　気温が高く蒸し暑い給食室ですが、一枚一枚丁寧に衣をつけて揚げてくださる調理さんに感謝です。

　サラダはさっぱりとした梅ドレッシングにしました！

　もちろんドレッシングも手作りです。

　はちみつを加えて食べやすい味付けにしています！