《八十八夜にちなんだ献立》

　ごはん

　牛乳

　肉じゃが

　具だくさんすまし汁

　米粉のまっちゃむしパン

　今日は、八十八夜にちなんだメニューを提供しました！

　八十八夜は、立春から数えて８８日目のことをいい、この頃から畑に霜がおりる心配がなくなることから茶摘みなどの目安にされてきました。

　八十八夜に摘んだお茶は、香りや味が非常に良いそうです。

　そんな八十八夜のお茶にちなんで、抹茶を使った蒸しパンをつくりました。

　米粉のもっちりとした食感がおいしく、抹茶の香りも楽しむことができます。

　さつまいもを加え、子供達にも食べやすいように工夫しました♪

　おかわりに手を挙げている児童もたくさんいて、好評な様子でした。