学校日記

【給食】2月12日(水)

公開日
2025/02/13
更新日
2025/02/12

給食

《献立》

 梅茶漬け

 牛乳

 筑前煮

 ずんだ白玉


 ずんだ白玉は、宮城県の郷土料理・ずんだ餅を白玉団子で作ったメニューです!

 朝早くから枝豆を茹でて潰し、炊きあげます。

 枝豆の香りや甘さを感じられ、子どもたちにも大人気です!

 白玉は、約9kgの白玉粉に豆腐を加えてこね、ひとつひとつ丸めて作ります。

 手間のかかるメニューですが、手作りならではの美味しさです♪