【給食】1月12日(金)
- 公開日
- 2024/01/15
- 更新日
- 2024/01/15
給食
《献立》
みそラーメン
牛乳
わかさぎのから揚げ
春雨サラダ
スイートスプリング
今回のみそラーメンは、2種類のみそをブレンドし40分ほどかけてじっくりと炒めて作りました(写真1)!
コクのある深い味わいで、本格的に仕上げています。
野菜たっぷりのスープがめんとよく絡み、子どもたちも大喜びで食べてくれていました。
スイートスプリングは、温州みかんとハッサクを組み合わせて生まれた品種で、酸味や苦味が少なくさわやかな香りと上品な甘さが特徴です。今日は、熊本県でとれたものが届きました(写真2)!
これからの季節は様々な品種の柑橘類が楽しむことができますね。
ご家庭でもぜひ味わってみてください。