《献立》
ごはん
牛乳
生揚げの麻婆あんかけ
野菜のレモン和え
きゃべつのみそ汁

　この日は、さっぱりとした爽やかな風味が美味しい「野菜のレモン和え」を提供しました！
　
　世界中で愛されているレモンは、今から約１５０年前の明治時代に日本に伝わったと言われているそうです。広島県や和歌山県などで多く栽培されていて、給食で使用したレモンも広島県産のものが届きました。
　生のレモンを絞り、皮は細かく切ってドレッシングに加えています。
　暑い季節にぴったりのメニューに子供たちも「レモンの味がする！」と喜んでくれていました。