学校日記

【給食】11月28日(月)

公開日
2022/11/29
更新日
2022/11/29

給食

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《世界の料理・カナダ》
メープルシロップトースト
牛乳
サーモンチャウダー
プーティン
りんご

 この日は給食で世界の味めぐり・カナダの料理を提供しました!日本の約27倍・世界第二位の面積をもつカナダは、その国土の広さから都会と自然が共存する国です。

 メープルシロップトーストは、そんなカナダの象徴ともいえる食材です。サトウカエデなどの樹液から作られるメープルシロップは、そのほとんどがカナダで生産されています。
 給食では、バターや砂糖と合わせてパンに塗り、オーブンでこんがりと焼き上げました(写真2)。

 プーティンは、カナダを代表するファストフードで、フライドポテトにグレイビーソースとチーズをかけていただきます(写真3)。ソースも手作りしたこのメニューも、子供たちに大人気でした♪

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