学校日記

【給食】10月4日(火)

公開日
2022/10/04
更新日
2022/10/04

給食

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《いわしの日にちなんだ献立》
ごはん
牛乳
いわしのかば焼き
白菜と青大豆のサラダ
かきたま汁

 10月4日は、1(い)0(わ)4(し)にちなんで「いわしの日」とされています。安くて美味しく、栄養満点ないわしを多くの人に知ってもらいたい、食べてもらいたいという想いで作られたそうです。

 今日は、そんな「いわしの日」に合わせていわしのかば焼きを提供しました!千葉県で獲れたきれいないわしを業者さんが丁寧に開きにしてくださいました。
 片栗粉をまぶし、油でカラッと揚げタレと絡めて作ります。(写真2・3)。甘じょっぱいたれとごはんがよく合い、子供たちも味わって食べてくれていました!

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