【給食】11月12日(金)
- 公開日
- 2021/11/12
- 更新日
- 2021/11/12
給食
≪献立≫
セサミハニートースト
牛乳
レバーとポテトのマリアナソース
マカロニスープ
今日は、ごまの香ばしい風味が口いっぱいに広がる「セサミハニートースト」を提供しました!たっぷりのすりごまと練りごま、はちみつ、バターを合わせてパンに塗り、オーブンで焼き目がつくように焼き上げています。
「パンの端まで味わってほしい!」と調理さんが1枚1枚丁寧に塗り広げてくださいました(写真2・3)。
レバーとポテトのマリアナソースは、揚げた豚レバーとじゃがいもを手作りのマリアナソースで和えて作っています。マリアナソースは、ケチャップとウスターソース、さとうを合わせたソースで、レバーとの相性抜群です!おかわりの列ができるほど大人気でした♪