学校日記

【給食】11月12日(金)

公開日
2021/11/12
更新日
2021/11/12

給食

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≪献立≫
セサミハニートースト
牛乳
レバーとポテトのマリアナソース
マカロニスープ

 今日は、ごまの香ばしい風味が口いっぱいに広がる「セサミハニートースト」を提供しました!たっぷりのすりごまと練りごま、はちみつ、バターを合わせてパンに塗り、オーブンで焼き目がつくように焼き上げています。
 「パンの端まで味わってほしい!」と調理さんが1枚1枚丁寧に塗り広げてくださいました(写真2・3)。

 レバーとポテトのマリアナソースは、揚げた豚レバーとじゃがいもを手作りのマリアナソースで和えて作っています。マリアナソースは、ケチャップとウスターソース、さとうを合わせたソースで、レバーとの相性抜群です!おかわりの列ができるほど大人気でした♪

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