学校日記

【給食】9月8日(水)

公開日
2021/09/09
更新日
2021/09/09

給食

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≪献立≫
なすと豚肉のトマトソーススパゲティ
牛乳
ミニ豆腐ナゲット
じゃがいもとさつまいものサラダ


 この日は、旬のなすをたっぷり使ったスパゲティーを提供しました(写真2)!なすは大きめにカットし、素揚げしてからトマトソースに加えています。この日も調理さんがじっくり煮込んで作ってくれたので、豚肉とトマトのうま味たっぷりに仕上がりました。

 ミニ豆腐ナゲットは、豆腐にツナ、片栗粉、調味料を加えてこね、油で色がつくまで揚げています(写真3)!外はサクッと中はふんわりと仕上がり、子供たちも喜んでくれていました♪

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