≪入梅にちなんだ献立≫
ごはん
牛乳
いわしの梅煮
小松菜とえのきのおかか和え
豚肉とかぼちゃのごま汁

　入梅というのは梅雨の季節に入ることをいい、６月１１日頃にあたります。この日はそんな入梅にちなんで、この時期に旬を迎える「梅」と「いわし」を使ったメニューを提供しました！

写真２
　いわしの梅煮は、こまめに鍋をゆすったり水を足したりしながら、手間と時間をかけて作ってくれています。身が柔らかくとても崩れやすいのですが、ほとんど崩れることなく仕上がり、調理さんの調理技術の高さを感じました！さっぱりとした梅と脂ののったいわしがよく合い、ごはんが進む味わいでした。

写真３
　子供たちに入梅について知ってもらうために、各クラスにペーパーを配布しました♪