【給食】6月11日（金）
- 公開日
- 2021/06/15
- 更新日
- 2021/06/15
給食
≪入梅にちなんだ献立≫
ごはん
牛乳
いわしの梅煮
小松菜とえのきのおかか和え
豚肉とかぼちゃのごま汁
入梅というのは梅雨の季節に入ることをいい、６月１１日頃にあたります。この日はそんな入梅にちなんで、この時期に旬を迎える「梅」と「いわし」を使ったメニューを提供しました！
写真２
いわしの梅煮は、こまめに鍋をゆすったり水を足したりしながら、手間と時間をかけて作ってくれています。身が柔らかくとても崩れやすいのですが、ほとんど崩れることなく仕上がり、調理さんの調理技術の高さを感じました！さっぱりとした梅と脂ののったいわしがよく合い、ごはんが進む味わいでした。
写真３
子供たちに入梅について知ってもらうために、各クラスにペーパーを配布しました♪