《かみかみ献立》
ガーリックトースト
牛乳
レバポテビーンズマリアナソース
アルファベットスープ
梨

　今日は、よく噛むことを意識して食べてほしい‟かみかみ献立”です。小岩小学校の給食では、たくさん噛んで食べるような、硬さや歯ごたえのあるメニューを‟かみかみ献立”として取り入れています。今日は、かみかみメニューとしてフランスパンを使用したガーリックトーストを提供しました。パン屋さんから届いたフランスパンをカットし、バター・にんにく・パセリを混ぜ合わせて塗り、オーブンで焼いています（写真２枚目）。
　今日のお昼の放送では、歯の健康を守る大切さについて話をしました。よく噛んで食べることで唾液の分泌が増え、味覚の発達や食べ物を消化する働き、虫歯などの歯の病気や肥満を防ぐことに繋がります。歯の健康のためには、１口で３０回噛むと良いそうです。今年度初めてのかみかみ献立に、子供たちは「硬い！」と驚いていましたが、「たくさん噛むと甘くなった」「１００回噛んで食べた」などと嬉しそうに報告してくれました！
　また、今日の梨は‟豊水”という品種で、とても甘くてみずみずしいものが届きました。実が柔らかかったため、皮むき器は使用せずに調理さんが１つ１つ丁寧に剥いてくれました（写真３枚目）。今しか味わえない季節の果物を、子供たちも喜んで食べてくれました。