≪献立≫
ごはん
牛乳
さつまいもと豆のコロッケ
アーモンド和え
大根のみそ汁

写真2,3
　コロッケは丁寧に衣をつけて、こんがりサクサクに揚げました☆


　今日は旬のさつまいもをたっぷり使ったコロッケでした！さつまいものおいしさを感じられるようにソースなしの提供です！大豆は半分は食べやすようにみじん切りにし、半分は食感を活かすために丸のまま混ぜました。さつまいもの甘味と、大豆の食感、衣のサクサク感でとてもおいしいコロッケに仕上がりました！