≪献立≫
ごはん　じゃこのアーモンドがらめ　豚肉のしょうが焼き　梅ドレッシングサラダ　もやしと油揚げのみそ汁　牛乳


　雨が続くこの時期をつゆと言いますが、つゆは漢字で書くと梅と雨の２文字ですね。つゆに梅の字を使う理由にはいくつか説があると言われています。その１つが梅の実が熟す時期に降る雨だからという説です。その説にちなんでこの日は梅を使ったドレッシングのサラダが出しました。梅の酸味はクエン酸という栄養で、クエン酸には疲れを取る効果があります。このドレッシングは梅のほかに、しょうゆや酢、かつお節、そしてかくし味ではちみつが入っていて酸味がマイルドになっており、とても食べやすいサラダです！