【給食】5月16日（月）
- 公開日
- 2016/05/17
- 更新日
- 2016/05/17
給食
≪献立≫
切干大根ビビンバ みそチゲ
オレンジ寒天クラッシュ 牛乳
切干大根ビビンバは他区で提供されている給食から取り入れたメニューです。もどした切干大根を豚ひき肉・もやし・にんじんと一緒に炒め、酒・三温糖・みりん・しょうゆで味つけします。そこにおひたしにした小松菜と、炒り卵を混ぜ合わせれば具の完成です。切干大根の食感とごはんに合う味付けで野菜をたくさん食べることができるメニューです。