【給食】4月11日(月)
- 公開日
- 2016/04/12
- 更新日
- 2016/04/12
給食
≪献立≫
わかめしらすごはん 鮭のさざれ焼き
おかか和え かぼちゃのみそ汁 牛乳
人気の魚メニューさざれ焼き!
さざれ焼きの“さざれ”は“細かい”という意味を表しています。塩・こしょうで下味をつけた魚の切り身にマヨネーズをぬって“細かいパン粉”を付けて焼くことからこの名前がついています。パン粉をしっかりつけて、こんがり焼いたら出来上がり!マヨネーズをぬることで魚がしっとりふっくらとし、カリカリのパン粉がアクセントになる、人気のメニューです。