≪献立≫
ごはん　きゅうりの中華和え　ニラレバ炒め
たまごスープ　牛乳


毎日給食の時間に、給食委員にその日の給食についての放送を読んでもらっています。この日はレバーについてのクイズでした！

レバーに多く含まれる栄養素は次のうちどれでしょう？
1.ビタミンＢ2
2.鉄分
3.葉酸

正解は・・・1,2,3全部です！ビタミンＢは肌の調子を整えたり、油脂をエネルギーに変える働きがあり、鉄分と葉酸は血液を作るのに不可欠な栄養素です。