【給食】12月15日(火)
- 公開日
- 2015/12/16
- 更新日
- 2015/12/16
給食
≪給食≫
ごはん ひじきとごまのふりかけ 師走煮
おすいもの 牛乳
師走煮の師走とは昔のこよみの12月を表す言葉です。このように言われる理由は、師走の「師」という漢字がお寺のお坊さんを表し、年末が近づくとあちこちから依頼がきて、お坊さんが東西を走り回る様子を表しているという説があります。そんな師走という言葉がついた煮物は、冬が旬の野菜を豆腐や肉と一緒に煮たものです。忙しい時期でも1皿で色々な食材がとれるようになっています。