《献立》

　夏野菜のカレーライス

　牛乳

　アンチョビサラダ

　小玉すいか

　今日は、毎年恒例の夏野菜をたっぷり使ったカレーライスを提供しました！

　今の季節においしいナス・かぼちゃ・ズッキーニの３種類の夏野菜。

　それぞれ油で揚げて、色がきれいに・煮崩れしにくくなるように工夫しています。

　ルウはもちろん給食室の手作りです！

　小麦粉とバターをじっくりと炒め、コクのあるおいしいルウを作っています。

　夏らしいメニューに子供たちも大喜び。

　ナスやズッキーニが苦手な児童もカレーと一緒に味わって食べてくれていました♪