【給食】6月12日（水）
- 公開日
- 2024/06/15
- 更新日
- 2024/06/14
給食
《献立》
バターチキンカレー
牛乳
夏野菜のカラフルサラダ
甘夏みかん
この日は、小麦粉を使わないみんなが美味しく食べられるカレーを目指して、新しいメニューに挑戦しました！
普段のカレーは、小麦粉とバターを炒めてルウを作りますが、この日は米粉を使ってとろみをつけました。
コクを出すためにたっぷりの玉ねぎとバター、生クリームを加え、じっくり煮込んで調理しています。
本格的な味わいのカレーに子供たちは大喜び！
どのクラスもほとんど残さず綺麗に食べてくれていました。
夏野菜のカラフルサラダは、揚げたなすとかぼちゃを加えています。
彩りがよくなるようにコーンも加え、食べやすいようにツナで和えたメニューにしました。
これから夏野菜が美味しい季節。給食でも味わってもらえたらいいなと思います♪