《十三夜にちなんだ献立》

　親子丼

　牛乳

　わかめのすまし汁

　お月見団子

　十三夜は、十五夜の次に月が綺麗といわれていて、秋の収穫を祝う行事としてお月見をする習慣があったそうです。

　今日は、そんな十三夜にちなんでお月見団子を作りました！

　十五夜の日には大きなお月様が浮かんだお月見団子汁、十三夜の日には甘じょっぱいタレのかかったお月見団子を提供するのが小岩小学校の定番です。

　冷めても柔らかいように豆腐を加え、白玉粉・上新粉と一緒によくこねて団子を作ります。

　みたらしのタレも給食室の手作りです。

　蒸した団子にタレを絡めると、可愛らしいお月見団子が完成！

　みたらし団子が好きな児童が多いようで「また出してください！」「家でも食べたいのでレシピをください！」と、とても好評でした。

　ぜひ、夜になったら綺麗なお月様を見上げてみてください♪