【給食】9月11日(水)
- 公開日
- 2024/09/12
- 更新日
- 2024/09/11
給食
《献立》
わかめごはん
牛乳
さばの竜田揚げ
もやしのさっぱりサラダ
冬瓜のあんかけ汁
今日は、旬の冬瓜を使ったメニューを提供しました!
約12kgの冬瓜の皮をむき、食べやすい大きさにカットします。
かつお節でとった出汁に鶏ひき肉やにんじんを加え、仕上げに冬瓜を加えてさっと煮込みました!
火加減を調整しながら作ってくださったので、冬瓜の食感がとてもおいしく仕上がりました♪