≪献立≫

きのこのピラフ

レバーのガーリック揚げ

ツナとポテトのサラダ

トマトと大豆のスープ

今日の主食はきのこのピラフです。

きのこは9〜11月の秋が旬で、今が香りや風味が最もよく美味しい時期です。

今日のピラフにはしめじ・えのき・エリンギ、３種類のきのこが使われています。

きのこがたっぷり入ったピラフです。旬の味わいをいただきましょう。