【給食】7月8日(水)
- 公開日
- 2026/07/10
- 更新日
- 2026/07/10
給食
≪献立≫
チーズミートトースト
いんげん豆のクリームスープ
揚げかぼちゃ入りサラダ
今日の副菜は揚げかぼちゃ入りサラダです。
かぼちゃは暑い時期の7〜8月が収穫の最盛期ですが、収穫後に追熟させることで甘みと栄養価がさらに増します。
そのため、実際に美味しく食べられる旬は9〜11月頃です。
いまの時期のかぼちゃは水分が多く、ねっとりとした食感で甘さは控えめです。
栄養たっぷりの夏野菜をしっかり食べて元気な体を作りましょう!