《献立》

　五目チャーハン

　牛乳

　レバーとポテトの中華和え

　春雨スープ

　せとか

　今日は、小岩小こだわりのチャーハンを作りました！

　生の米をじっくりと炒めて油でコーディングし、熱々の鶏がらスープを加えて炊いています。

　絶えず炒めて混ぜなければいけないため、休むことのできない作業です。

　調理さんは、焦げないように火加減を調整しながら、パラパラに炒めてくださいました！

　具材は豚肉やなると、ねぎ、にんじんと具沢山です。

　子供たちは大喜びで食べてくれていました！

　レバーは、ネギがたっぷり入った手作りのタレで和えています。

　「レバーが苦手だったけど最近好きになった！」と嬉しい感想の声もあがりました。

　給食を通して、好きな食べ物が増えてくれることが何より嬉しいです。