《行事食・節分》

　２色そぼろ丼

　牛乳

　いわしのつみれ汁

　きな粉豆

　今日は、節分にちなんだメニューを提供しました！

　いわしのつみれ汁には、手作りのつみれを入れています。

　食べやすいように、いわしのすり身とタラのすり身を合わせて使いました。

　一度蒸してから汁に加えているので、煮崩れずふんわりとした食感に仕上がります。

　きな粉豆は、煎り大豆に甘いシロップを和えて、きな粉をまぶしています！

　カリッとした食感と、きな粉の香りを楽しめる味わいです。

　一年生は「豆まきやったことあるよ！」「豆を食べて鬼を追い払おう！」と嬉しそうに食べてくれていました♪