《献立》

　ごはん

　牛乳

　さばのカレーしょうゆ焼き

　五目豆

　いももち汁

　給食で使っている「豆」は、水煮のものではなく乾燥のものを戻して使っています！

　ふっくらと仕上がるように、火加減や水加減を調整しながら茹でていただきました。

　かむほど大豆の旨みが広がり、食感や香りも楽しむことができます。

　子供たちは箸で上手につまめるように頑張りながら、味わってくれていました。

　いももち汁は、蒸したじゃがいもをつぶし、片栗粉と塩を加えてよくこねて作っています！

　一つ一つ丁寧に丸めて、かつお節でとった出汁で煮込みました。